Jõulud on aasta üks oodatumaid pühi ning sellega kaasnevad perekondlike pidustuste, eriliste õhtusöökide ja maagiliste hetkede hetked. Seetõttu tahame Bezzias aidata Sind ideedega koostada jõulumenüü, mis on maitsev, mitmekesine y lihtne ette valmistada. Lisaks pakume teile nipid et see mitte ainult ei näeks suurejooneline välja, vaid oleks ka tasakaalus ja ennekõike unustamatu kogemus!
Eelroad, mis tekitavad isu
Eelroad sobivad ideaalselt iga jõuluõhtusöögi või -söögi alustamiseks. Soovitame lihtsaid, loomingulisi ja mitmekülgseid retsepte, mis sobivad igale maitsele ja mida saab isegi ette valmistada.
- Marineeritud suvikõrvits hakitud mandlitega: See starter valgus y värskendav See on ideaalne neile, kes otsivad valikuvõimalusi tervislik. Pärast suvikõrvitsa marineerimist piparmündi, küüslaugu ja tšilli segus vähemalt 4 tundi võite lisada hakitud mandleid, pistaatsiapähkel või seedermänni pähkleid. krõmpsuv puudutus.
- Brie juust, karamelliseeritud sibul ja kreeka pähkli lehttaignad: Üllata oma külalisi selle kombinatsiooniga vastupandamatu maitsetest. Are kärestikud valmistada ja võib vahetult enne serveerimist ahju panna.
- Külm merluusi ja krevettide kook: Ideaalne ettevalmistamiseks, see kook pole mitte ainult maitsev, vaid ka valik harjutama kui soovite tähistamise päeval aega säästa.
Kala kergemate jõulude jaoks
Kala on alati a suurepärane võimalus jõulude ajal kas põhiroana või liha lisandina. Siin on kaks retsepti, mis paistavad silma lihtsus y sabor.
- Merluusi- ja krevettrullid kastmes: Ainult 30-minutilise ettevalmistusajaga on need rullid valikuvõimalus mitmekülgne mis võib kohaneda erinevat tüüpi kaladega, nagu merikukk või kukk.
- Röstitud merilatikas suvikõrvitsa ja kirssidega: Ahi on teie parim liitlane selle retseptiga, mis ühendab kala mahlane selle maitseid täiustava taimse lisandiga.
Peen liha pearoaks
Tavaliselt on jõulumenüüdes staar liha. Need preparaadid on ideaalsed, kui otsite vahelist tasakaalu mugavus y keerukus.
- Hautatud kana pähklitega: See hautis paistab silma oma maitsete segu poolest maiustused y soolane. Lisaks saab seda eelnevalt ette valmistada, et koostisosad oleksid paremini immutatud.
- Õlle välisfilee praetud õuntega: Valik, mis ühendab suurepäraselt soolase magusaga tänu oma maitsvale õllekastmele ja lisandile Karamelliõunad. See retsept, mida saab valmistada ka seljapaelaga, on kiire ega võta köögis palju aega.
Köögiviljad kogu publikule
Jõulude ajal on oma ruumi ka köögiviljasõpradel ja taimetoidu valijatel. Need retseptid pole mitte ainult tervislik, aga ka täis sabor.
- Röstitud baklažaan kinoa ja jogurti-küüslaugukastmega: See terviklik roog ühendab köögiviljade eelised kinoa toiteväärtusega. Vastavalt oma eelistustele võid selle asendada kuskussiga.
- Romanescu “riis” köögiviljade ja seentega: Lihtne valmistada, see romanescu või brokoli baasil valmistatud roog on alternatiiv valgus y delikatess.
Jõulumenüü koostamine ei pea olema keeruline. Valikuvõimalusi on lõputult alates eelroogadest kuni pearoogadeni, mis sobivad igale maitsele. Iga rooga saab kohandada sööjate vajadustele nii ajaliselt kui ka koostisainete osas. Tõeline maagia seisneb nautimises ja oma lähedastega jagamises, luues laua ümber unustamatuid mälestusi.
