Suvi on juba käes, kuigi mitmel pool meie geograafias naudime jätkuvalt suhteliselt jahedat temperatuuri. Tore aga nende jaoks rannasõidud nädalavahetus, mida me nii väga nautisime. Laupäeva hommikuti hakkab bikiinide selga panemine, koti ettevalmistamine ja randa kaasavõetav toit olema tavaline plaan. Ja millised on selle jaoks parimad retseptid?
Kui valmistume toitu randa kaasa võtmiseks, Enamik meist soovib, et see oleks: lihtne, et mitte raisata köögis liiga palju aega; värskendav, et võidelda kõrgete temperatuuridega; ja turvaline, et suvel miski ei häiriks. Ja vähemalt kaks kolmest tingimusest vastavad täna pakutud 12 retseptile:
Kinoa, lõhe, õuna ja tomati salat
Kinoast on saanud toit, mis on meie toidulaual väga kohal. 5 aastat tagasi oli seda suhteliselt raske leida, samas kui tänapäeval saame seda teha igas supermarketis, et selliseid retsepte valmistada kinoa-, lõhe-, õuna- ja tomatisalat. Kui otsite a toitaineterikas ja värske retsept proovi seda!
Läätsesalat hautatud virsikuga
Kaunviljad on väga olulised meie dieedis. Kas teadsite, et toitumisspetsialistid soovitavad nädalas kaks kuni kolm portsjonit kaunvilju? Suvel on salatid kõige värskem alternatiiv sellesse integreerimiseks. Seda on nii lihtne ja kiire valmistada. Läätsesalat nagu see, mille täna välja pakume... Nüüd, kui saame hõlpsasti kasutada konserveeritud kaunvilju, ei kulu teil selle valmimiseks rohkem kui 15 minutit.
Murcian mojete sardiinidega õlis
El murcian mojete on tomatisalat tüüpiliselt Murcian. Tomatit kui peaosalist saab sellesse salatisse lisada kahel viisil: loodusliku tomatina või konserveeritud kooritud tomatina. Ja just viimasele soovitame panustada.
Tomat, muna, tuunikala, sibul, oliivid ja oliiviõli on selle suvel väga värskendava salati traditsioonilised koostisosad. Ja just kõige kuumematel päevadel on see roog pärast mõnetunnist külmkapis viibimist kõige rohkem nauditav.
Salmorejo
On retsepte, mille valmistamist ei saa praegusel aastaajal lõpetada Salmorejo on kahtlemata üks neist. See külm tomatikreem mis on valmistatud riivsaia, tomati, küüslaugu, oliiviõli, äädika ja soola segust, on see kõige värskendavam. Kas otsite selle klassika moodsamat versiooni? Proovige salmorejo kirssidega.
Klassikaline kartuliomlett sibula ja kabatšokiga
Kartuliomlett on klassikaline toit randa kaasa võtmiseks. Ideaalne jagamiseks väga lihtne valmistada, ja toetab paljusid versioone. Kartuliomlett suvikõrvitsaga See on üks levinumaid ja valmib kiiresti, eriti kui küpsetate kõiki köögivilju korraga. Sibula, suvikõrvitsa ja eriti kartuli peeneks lõikamine on võti, et need köögiviljad valmiksid lühikese ajaga ja samal ajal.
Quiche lõhe, brokkoli ja kitsejuustuga
Bezzias meeldivad meile väga quiche’id. Leiame, et need soolased koogid on suurepärane alternatiiv külalistele eelroaks, aga ka suurepärane kaasavõetav roog. Ja neist, mida oleme proovinud lõhe, spargelkapsas ja kitsejuust quiche See on meie lemmik. Taigna valmistamine võib võtta veidi aega, kuid protsessi kiirendamiseks võite selle alati asendada kaubandusliku taignaga.
Suvikõrvitsa, porgandi ja mozzarella pannkoogid
Kui teile meeldivad need köögiviljad suvikõrvitsa, porgandi ja mozzarella pannkoogid Need võivad olla suurepärane eine randa kaasavõtmiseks. Sujuva tekstuuri ja maitsega need on lihtne süüa ja väga tervislik. Kombineeri need kaunviljade või teraviljadega salatiga ja saad täisväärtusliku eine kogu perele.
Falafel spinati ja jogurtiga
Falafel on a purustatud kikerhernekrokett. Valmistis, mida traditsiooniliselt serveeritakse jogurti või tahinikastmega, kuid mida võid lisada ükskõik millise muu enda valitud kastmega. Need spinatiga, tunduvad need meile suurepärase valikuna, kuna neis on kombineeritud kaunvilju ja köögivilju. Nende valmistamine pole sugugi keeruline, nüüd tuleb meeles pidada, et kikerherned on eelmisel õhtul leotatud.
Galicia empanada veiseliha ja sibula täidisega
A. Galicia pirukas täis veiseliha ja sibulat nagu see kutsub teid jagama. Bezzias õpetasime teid juba ammu traditsioonilisel viisil valmistama, sealhulgas tainast. Siiski võite valmistada empanada kiiresti kommertsmasside poole pöördudes.
Riisi, kana ja avokaado wrap
Mähised on suurepärane valik liikvel olles. Bezzias pakume täna kokkuvõtet valge riis, praetud kana ja avokaado, koostisosade kombinatsioon, mis tagab teile väga tervikliku eine. Võtke need segatud koostisosad nõusse ja tortillad, et mähkida täidis teise sisse, et need ei muutuks pehmeks.
Banaani ja mustika smuuti
Kui head puuviljasmuutid suvel tunduvad! Need sobivad ideaalselt vahepalaks või võtta hommikupoolikul kus iganes, isegi rannas! Ja neid on nii lihtne valmistada... Vajadusel koori puuviljad, klopi kõik koostisosad läbi ja ongi kõik! Banaani ja 100 g. mustikatest saate nautida tugevat smuutit. Püreesta puuviljad blenderiklaasis naturaalse jogurti ja poole mõõdu vahustatud toorjuustujogurtiga, et anda neile kreemjamaks tekstuuriks ning lisa värskuse soovi korral purustatud jääd. Sul on see juba olemas!
Puuviljasalat smuutijogurti ja datlitega
Kuumus kutsub ka valmistama värskeid magustoite nagu see salat. puuviljad jogurti ja datlitega. Hea magustoidu nautimiseks pole vaja oma elu keeruliseks teha. See apelsini-, maasika- ja banaanisalat vahustatud jogurti ja datlitega on suurepärane ettepanek. Segage kõik selle koostisosad konteineris ja viige see külmkappi randa.
